Trong bối cảnh thị trường tiêu dùng ngày càng phát triển, việc kinh doanh rượu tiêu dùng tại chỗ đang trở thành một lĩnh vực hấp dẫn. Tuy nhiên, để đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra hợp pháp và hiệu quả, các doanh nghiệp cần thực hiện thủ tục xin giấy phép bán lẻ rượu theo quy định của pháp luật. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết về quy trình, hồ sơ và các lưu ý quan trọng trong việc xin giấy phép.

Rượu Là Gì?

Rượu là đồ uống có cồn thực phẩm, được sản xuất từ quá trình lên men (có hoặc không chưng cất) từ tinh bột của các loại ngũ cốc, dịch đường của cây và hoa quả hoặc được pha chế từ cồn thực phẩm (Ethanol).

Nguyên Tắc Quản Lý Rượu

Nghị định số 105/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 9 năm 2017 của Chính phủ về kinh doanh rượu quy định các nguyên tắc quản lý rượu như sau:

  1. Kinh doanh rượu thuộc danh mục ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện. Tổ chức, cá nhân hoạt động kinh doanh rượu phải tuân thủ các quy định của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia và các quy định tại Nghị định số 105/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 9 năm 2017 của Chính phủ về kinh doanh rượu.
  2. Thương nhân sản xuất rượu công nghiệp, sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, phân phối rượu, bán buôn rượu, bán lẻ rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên phải có giấy phép; thương nhân bán rượu có độ cồn từ 5.5 độ trở lên tiêu dùng tại chỗ, thương nhân kinh doanh rượu có độ cồn dưới 5.5 độ phải đăng ký với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp huyện; hộ gia đình, cá nhân sản xuất rượu thủ công có độ cồn từ 5,5 độ trở lên bán cho cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại phải đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp xã nơi đặt cơ sở sản xuất.
  3. Trong quá trình phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu, thương nhân phải tuân thủ các quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm, phòng cháy và chữa cháy.
  4. Trong quá trình bán rượu tiêu dùng tại chỗ, thương nhân phải tuân thủ các quy định về phòng cháy và chữa cháy và bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật.

    Kinh doanh rượu thuộc danh mục ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện

    Điều Kiện Bán Rượu Tiêu Dùng Tại Chỗ

    • Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật.

    Để bán lẻ rượu phải đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật

    • Có quyền sử dụng hợp pháp địa điểm kinh doanh cố định, địa chỉ rõ ràng và có đăng ký bán rượu tiêu dùng tại chỗ với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp huyện nơi thương nhân đặt cơ sở kinh doanh.
    • Rượu tiêu dùng tại chỗ phải được cung cấp bởi thương nhân có Giấy phép sản xuất, phân phối, bán buôn hoặc bán lẻ rượu.
    • Trường hợp thương nhân tự sản xuất rượu để bán tiêu dùng tại chỗ thì phải có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp hoặc Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo quy định.

    Thương nhận thương nhân phải có Giấy phép sản xuất rượu  nếutự sản xuất rượu để bán tiêu dùng tại chỗ 

    Thủ Tục Xin Giấy Phép

    Bước 1: Chuẩn Bị Hồ Sơ

    Hồ sơ xin cấp giấy phép bao gồm:

    1. Đơn đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu theo Mẫu số 13 ban hành kèm theo Nghị định số 105/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 9 năm 2017 của Chính phủ về kinh doanh rượu được sửa đổi bổ sung bởi Nghị định 17/2020/NĐ-CP.
    2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh.
    3. Bản sao hợp đồng thuê/mượn hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp cơ sở dự kiến làm địa điểm bán lẻ.
    4. Bản sao văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc của thương nhân sản xuất rượu, thương nhân phân phối rượu hoặc thương nhân bán buôn rượu.
    5. Bản sao Giấy phép sản xuất rượu (Trường hợp cá nhân, tổ chức tự sản xuất rượu để bán rượu đó tiêu dùng tại chỗ).

    Bước 2: Nộp Hồ Sơ

    Doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền, thường là Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp xã/phường, nơi thương nhân đặt trụ sở kinh doanh. 

    Thương nhận nộp hồ sơ tại Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp xã/phường

    Thời gian xử lý hồ sơ: thường từ 10 đến 15 ngày làm việc.

    Bước 3: Nhận Kết Quả

    Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế & Hạ tầng phải xét duyệt và đưa ra quyết định chấp thuận hay từ chối đơn đăng ký bán rượu tiêu dùng tại chỗ.  

    Trường hợp từ chối đơn đăng ký, cơ quan có thẩm quyền phải nêu rõ lý do và trả lời thương nhân bằng văn bản.

    Trong trường hợp chưa đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền phải gửi văn bản yêu cầu bổ sung hồ sơ tới thương nhân.

    Những Lưu Ý Quan Trọng

    • Kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ: Đảm bảo tất cả các giấy tờ đều hợp lệ và đầy đủ.
    • Tuân thủ quy định về quảng cáo: Các doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định về quảng cáo rượu để tránh vi phạm pháp luật.
    • Cập nhật thông tin: Doanh nghiệp cần thường xuyên cập nhật các quy định mới liên quan đến kinh doanh rượu.
    • Đào tạo nhân viên: Đảm bảo rằng nhân viên hiểu rõ và tuân thủ quy định về bán rượu, bao gồm không bán cho người dưới 18 tuổi.
    • Bảo quản sản phẩm: Đảm bảo rượu được bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng.

    Câu Hỏi Thường Gặp

    1. Thời gian cấp giấy phép là bao lâu?

    Thời gian xử lý hồ sơ xin giấy phép thường từ 10 đến 15 ngày làm việc. Tuy nhiên, thời gian này có thể thay đổi tùy thuộc vào từng địa phương.

    2. Tôi có thể xin giấy phép bán rượu trực tuyến không?

    Một số địa phương cho phép nộp hồ sơ trực tuyến. Bạn nên kiểm tra với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương để biết thêm chi tiết.

    3. Tôi có thể bán rượu cho người dưới 18 tuổi không?

    Không, theo quy định pháp luật, việc bán rượu cho người dưới 18 tuổi là vi phạm và có thể bị xử lý nghiêm minh.

    Thủ tục xin giấy phép bán lẻ rượu tiêu dùng tại chỗ không chỉ đảm bảo tính hợp pháp mà còn giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu quả và bền vững. Bằng cách tuân thủ các quy định, doanh nghiệp sẽ tạo được niềm tin từ khách hàng và góp phần vào sự phát triển chung của ngành kinh doanh này.

    Luật Beta với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp dịch vụ làm giấy phép bán buôn – bán lẻ rượu cũng như đăng ký bán rượu tiêu dùng tại chỗ cho các cơ sở kinh doanh bia rượu tại nhiều tỉnh thành trên toàn quốc với chi phí vô cùng ưu đãi.

    Luật Beta – Beta Law cung cấp dịch vụ pháp lý toàn diện cho doanh nghiệp.

    Beta Law luôn chú trọng xây dựng chiến lược phù hợp và hỗ trợ tận tâm cho từng khách hàng, giúp doanh nghiệp đáp ứng được các thủ tục pháp lý một cách suôn sẻ, an toàn và tối ưu chi phí.

    Với nhiều năm kinh nghiệm và thành công trong việc giải quyết các vấn đề pháp lý phức tạp, Beta Law đã trở thành điểm tựa đáng tin cậy, mang lại lợi ích và sự bảo vệ pháp lý tối ưu cho khách hàng.

    THÔNG TIN LIÊN HỆ

    Email: info.betalaw@gmail.com

    Hotline/Zalo: 0931.206.506 – 0766.61.64.68

    Trụ sở chính: 108 Trần Đình Xu, Phường Cầu Ông Lãnh, TP. Hồ Chí Minh (Quận 1 cũ)

    Địa chỉ chi nhánh: 50 Cao Đức Lân, Phường Bình Trưng, TP. Hồ Chí Minh (Thành phố Thủ Đức cũ)